DAIAT - Comunicações em Actas de Conferências
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| Out-2010 | The effect of the matrix system in the delivery and in-vitro bioactivity of microencapsulated oregano essential oil | Beirão-da-Costa, Sara; Duarte, Cláudia; Pinheiro, Ana C.; Bourbon, Ana I.; Serra, Ana Teresa; Moldao-Martins, Margarida; Vicente, António; Delgadillo, Ivonne; Duarte, Carina M.M.; Beirâo-da-Costa, Maria Luísa | conferenceObject |  |
| 2010 | Healthier foods with naturally encapsulated functional ingredients - microalgae | Batista, Ana Paula; Raymundo, Anabela; Bandarra, Narcisa M.; Sousa, Isabel; Empis, José; Gouveia, Luísa | conferenceObject | |
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