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2009
Controlo do rendimento na casta Aragonez
Silva, Maria Jacinta Nunes da Costa Gomes Sobral
masterThesis
2010
Proteome-metabolite interactions in wine. Tracking down the X factor
Chagas, Ricardo Alexandre Ventura
masterThesis
2010
Oxidação da matéria corante em vinhos tintos. O efeito de diferentes quantidades de oxigénio
Bento, Marco Paulo Magalhães Azoia
masterThesis
1891
Memória económica sobre a Sexta Região Agronómica
Castel Branco, Luís de Barahona Caldeira
other
1883
Adulterações do vinho
Santos, José Joaquim dos
other
2006
Metais contaminantes nos vinhos. Ocorrência por influência das bentonites
Catarino, Sofia Cristina Gomes
doctoralThesis
2009
Desenvolvimento e aplicação de métodos de análise por técnicas espectrométricas para controlo da qualidade do vinho
Neves, Ana Cristina Hagi Sarabando
masterThesis
1896
Algumas palavras sobre a conservação dos vinhos communs
Borges, Ernesto Augusto
other
1880
A vinha e o vinho no Districto de Leiria
Espargoza, António Maria Souza d'Alte
other
1866
A vinha e o vinho
Reis, Jayme Batalha
other
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Author
8
Correia, Eugénio Margarido
3
Goes, Luís António de Almeida
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Garcia, Artur Vasco
1
Amaral, Duarte Monteiro Gomes de ...
1
Bento, Marco Paulo Magalhães Azoia
1
Borges, Ernesto Augusto
1
Castel Branco, Luís de Barahona C...
1
Catarino, Sofia Cristina Gomes
1
Chagas, Ricardo Alexandre Ventura
1
Conceição, Adriano de Brito Florindo
.
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Subject
9
wine
3
vinificação
2
compostos fenólicos
2
mosto
2
must
2
vinha
2
Vitis vinifera
1
adulteração
1
agricultura
1
aguardente
.
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Date issued
13
2000 - 2019
14
1900 - 1999
6
1866 - 1899