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18-Jul-2012
Influence of slaughter season, muscle type and gluconeogenesis precursors on intramuscular fat quality of ruminant meats
Assunção, José Miguel Pestana
doctoralThesis
10-Jul-2017
Estratégias nutricionais na modulação da bioidrogenação ruminal com vista à melhoria do perfil de ácidos gordos da carne de ruminantes
Oliveira, Maria Alexandra Sobral Pessoa de
doctoralThesis
11-Jun-2018
Inclusion of Cistus ladanifer in ruminant diets : an approach to improve the nutritional value of edible fats
Guerreiro, Olinda Rosa Fragoso das Neves
doctoralThesis
24-Nov-2015
Efeito da pressurização da semente de soja no metabolismo ruminal dos ácidos gordos
Graça, Andreia Alexandra Amora da
masterThesis
11-Sep-2017
Modulation of ruminal biohydrogenation in sheep through dietary tannins or energy sources
Costa, Mónica Mendes da
doctoralThesis
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Author
1
Assunção, José Miguel Pestana
1
Costa, Mónica Mendes da
1
Graça, Andreia Alexandra Amora da
1
Guerreiro, Olinda Rosa Fragoso da...
1
Oliveira, Maria Alexandra Sobral ...
Subject
3
bioidrogenação
2
amido
2
biohidrogenação
2
fatty acids
2
starch
2
Ácidos gordos
1
argilas
1
bactérias do rúmen
1
calcium propionate
1
carne de borrego
.
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Date issued
1
2018
2
2017
1
2015
1
2012