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29-Jan-2020
Efeito da inclusão da microalga Nannochloropsis oceanica da dieta de borregos no desempenho produtivo e qualidade da carne
Godinho, Ana Mónica de Figueiredo
masterThesis
13-Feb-2013
Utilidade dos ácidos gordos dos eritrócitos como biomarcadores dos ácidos gordos do músculo em bovinos
Silva, Marta Seguro Paiva da
masterThesis
18-Jul-2012
Influence of slaughter season, muscle type and gluconeogenesis precursors on intramuscular fat quality of ruminant meats
Assunção, José Miguel Pestana
doctoralThesis
11-Feb-2020
Avaliação de prestação do serviço online na venda de géneros alimentícios : melhoria do processo
Escapa, Isa Rosa
masterThesis
10-Jul-2017
Estratégias nutricionais na modulação da bioidrogenação ruminal com vista à melhoria do perfil de ácidos gordos da carne de ruminantes
Oliveira, Maria Alexandra Sobral Pessoa de
doctoralThesis
2010
Novel insight into the mechanism of cellulosome assembly and plant cell wall hydrolysis in anaerobic bacteria
Pinheiro, Benedita Andrade
doctoralThesis
26-Feb-2016
Efeito da administração da hormona PGF2α nos problemas pós-parto, mais concretamente na retenção placentária em bovinos leiteiros
Formigal, Francisco Maria Pereira Leitão de Freitas
masterThesis
Dec-2010
Hematúria enzoótica bovina : contribuição para o seu estudo etiopatogénico
Pinto, Carlos Augusto
doctoralThesis
29-Jul-2010
Identificação e caracterização de isolados de staphylococcus : sua utilização como culturas de arranque em enchidos fermentados secos e fumados
Carvalho, Laura Maria Centeno Pinto Querido de
masterThesis
26-Nov-2010
Microorganisms and dietary factors affecting biohydrogenation and conjugated linoleic acid production in the rumen ecosystem
Maia, Margarida Rosa Garcez
doctoralThesis
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Author
6
Fontes, Carlos M. G. A.
5
Bessa, Rui J. B.
4
Goyal, Arun
3
Ghosh, Arabinda
2
Ahmed, Shadab
2
Alves, Susana P.
2
Brás, Joana L. A.
2
Costa, Ana S. H.
2
Costa, Ana Sofia Henriques da
2
Gama, Luís T.
.
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Subject
9
Food safety
7
Fatty acids
7
food safety
5
Beef
5
Beef cattle
5
biohydrogenation
5
Segurança dos alimentos
4
bioidrogenação
4
Diet
4
Fatty acid composition
.
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Date issued
5
2019
12
2018
17
2017
8
2016
9
2015
12
2014
33
2013
18
2012
8
2011
9
2010
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