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13-Dec-2010Aplicação do PACE : avaliação e comparação das condições higio-sanitárias dos talhos e peixarias abrangidos pelo PACE no município de SantarémDias, Rodrigo Carlos Jorge
30-Sep-2011Avaliação com base no PACE da situação do comércio a retalho das carnes e pescado nos concelhos de Chamusca, Golegã e Torres NovasPereira, João Manuel dos Santos
29-Nov-2009PACE e a higiene dos processos: possibilidade de redução/reorientação dos controlos com base nos indicadores de higiene dos processos nos matadouros da GuardaCalixto, Luís Eduardo Martins
2010Os produtos da pesca e o papel do médico veterinário oficialViolas, Nuno Filipe Teixeira
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