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Browsing by Author Catarino, Sofia

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2002Determinação do zinco em vinhos por espectrofotometria de absorção atómica com chama. Validação do método de análiseSousa, Raul Bruno de; Catarino, Sofia; Curvelo-Garcia, A.S.
2008Effect of bentonite characteristics on the elemental composition of wineCatarino, Sofia; Madeira, M.; Monteiro, F.; Rocha, F.; Curvelo-Garcia, A.S.; Sousa, R.Bruno
2004Implicações da utilização de bentonites sobre a fracção mineral de vinhos: potássio, sódio, cálcio, alumínio e chumbo. Efeito do pHCatarino, Sofia; Soares, José; Curvelo-Garcia, A.S.; Bruno de Sousa, R.
2006Release of contaminant elements from bentonites to wine: a contribution to achieve a test solutionCatarino, Sofia; Madeira, M.; Monteiro, F.; Curvelo-Garcia, A.S.; Sousa, R.B.
2008Revisão: elementos contaminantes nos vinhosSousa, Raul Bruno de; Catarino, Sofia; Curvelo-Garcia, A.S.
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