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Browsing by Author Barreto, António Salvador Ferreira Henriques

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21-Sep-2009Caracterização preliminar do micobiota de enchidos tradicionais portugueses embalados em atmosferas protectorasAlmeida, Inês Filipa Martins de
2009Identificação dos factores determinantes para o sucesso da conservação do pescadoLuís, Leonor Casimiro Corrêa de Oliveira
9-Jun-2010Implementação de um sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar segundo o global standard for food safety, numa empresa de embalamento e distribuição de frutosTiago, Catarina Freire de Novais Santos
2009Salsicharia tradicional da zona do Pinhal : caracterização e melhoramento da tecnologia de fabrico dos MaranhosSalavessa, João José Sotto Maior
2008Veterinary controls at border inspection posts in the NetherlandsRebelo, Carlos José Branquinho
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