UTL Repository: Percorrer o repositório

Percorrer por Orientador Brito, Maria Luísa de Castro

Índice: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou inserir as letras iniciais:

Mostrar resultados 1-20 de 27. próximo >

Data	Título	Autor(es)	Tipo
2009	Análise comparativa de proteínas secretadas em Listeria monocytogenes	Batista, Sandra Isabel Esteves	masterThesis
2012	Análise molecular e fenotípica da virulência em estirpes de Eschericha coli isoladas de alimentos prontos-a-comer (RTE)	Guerreiro, Suse Cristina Alves	masterThesis
2011	Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de leite pasteurizado produzido por micro empresas em Alagoas, Brasil	Pinto, Marta Filipa Pedro Guedes	masterThesis
2014	Biofilm forming ability and exoproteomic analysis of Listeria monocytogenes	Lourenço, António Clara Abreu Afonso	doctoralThesis
2017	Caracterização de biofilmes de estirpes persistentes de Listeria monocytogenes	Gonçalves, Ana Isabel Dias	masterThesis
2013	Desenvolvimento de polpas de fruta fermentadas	Monteiro, Viviana Ribeiro	masterThesis
2011	Determinação da vida útil de pastéis sortidos	Marques, Carla Sofia Santos	masterThesis
2009	Efeito da refrigeração em leite de ovelha - evolução da flora microbiana e efeito na aptidão tecnológica para queijo	Ramos, João Miguel da Silva	masterThesis
2010	A influência do tempo de refrigeração na virulência inicial de Listeria monocytogenes	Silva, Ana Carla Matos	masterThesis
2015	Integração de fungicidas sintéticos e não sintéticos para a redução de perdas pós-colheita em pera Rocha	Nascimento, Filipa Margarida Bulha	masterThesis
2009	Leites não comercializáveis. Caracterização, tratamento químico e inserção em programas alimentares de vitelos	Silvestre, José Miguel Domingos	masterThesis
2014	Listeria monocytogenes interstrain comparative exoproteome analysis at different temperatures	Cunha, Paula Cristina Branco Cabrita	doctoralThesis
2011	Listeria monocytogenes: aderência e formação de biofilmes em aço inoxidável	Abrunhosa, Ana Filipa de Carvalho Figueira Ferreira	masterThesis
2014	Novos produtos de hortofrutícolas fermentados	Silvério, Susana Maria Jorge	masterThesis
2009	O stress ambiental e a secreção de proteinas em Listeria monocytogenes	Fonseca, Catarina Isabel Freitas	masterThesis
2010	Pesquisa e caracterização molecular de Beta-lactamases em bactérias isoladas de alimentos prontos-a-comer	Amador, Maria Paula Pinto	doctoralThesis
2012	Prevalência dos indicadores microbiológicos oficiais efectuados em salsicha fresca no âmbito do controlo obrigatório. Uma amostragem de 2007 a 2011 em indústrias da região de Lisboa, Lezíria-Tejo e Oeste	Conceição, José Manuel Monteiro Cunha Almeida	masterThesis
2011	Queijo de coalho do sertão Alagoano: enterotoxigenicidade de S. aureus pela reacção em cadeia polimerase (PCR)	Fonte, Ângela Isabel Espinha da	masterThesis
2011	Segurança alimentar em cantinas escolares	Hilário, Sara Elisabete Antunes	masterThesis
2012	Segurança alimentar em navios de cruzeiro. Uma revisão dos surtos alimentares ocorridos internacionalmente versus inspecção sanitária em Portugal	Oliveira, Ana Teresa Aguiar	masterThesis

Mostrar resultados 1-20 de 27. próximo >