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Título: Elaboração de um projecto de uma unidade de piscicultura
Outros títulos: Project execution of a fish farm
Autor: Mestre, Pedro Miguel Garcia
Orientador: Afonso, Fernando Ribeiro Alves
Palavras-chave: Aquacultura
Médico Veterinário
Regime semi-intensivo
Sparus aurata
Dicentrarchus labrax
Aquaculture
Veterinary
Semi-intensive system
Sea bass
Sea bream
Data de Defesa: 24-Jun-2008
Editora: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária
Citação: Mestre. P.M.G. (2008). Elaboração de um projecto de uma unidade de piscicultura. Dissertação de Mestrado, Universidade Técnica de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária, Lisboa.
Resumo: A aquacultura desempenha, actualmente, um papel fundamental no abastecimento de proteína animal de elevada qualidade. Nesta dissertação foi elaborado um projecto de uma unidade de piscicultura semi-intensiva de robalo e dourada, localizada perto de Setúbal. A execução de um projecto de aquacultura é um trabalho multidisciplinar que necessita a mobilização de diferentes recursos e conhecimentos. Os projectos de pisciculturas estão directamente relacionados com o local de instalação da unidade e podem ser negativamente afectados pela poluição, por factores económicos locais ou por factores sociais que coloquem em risco o sucesso desta actividade económica. O principal objectivo desta dissertação é funcionar como um guia para aqueles que estejam interessados em elaborar projectos em aquacultura. O exemplo do projecto planificado para este trabalho fornece os critérios de análise e design necessários para elaborar um projecto deste tipo numa situação real.
ABSTRACT - Aquaculture plays an important role in the production of protein of high quality. This thesis includes a project of a semi-intensive fish farm of sea bream and sea bass located near Setúbal. The execution of an aquaculture project requires multidisciplinary effort, mobilizing different skills and resources. Aquaculture projects are linked directly to specific sites and may be adversely affected by pollution, local economic factors or social changes that may jeopardize the success of this economic activity. The major purpose of this work is to provide guidance to people wanting to know more about aquaculture project formulation. The example of the project done for this work provides the standards of design and analysis needed to develop an aquaculture project in a real situation.
Descrição: Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária.
URI: http://hdl.handle.net/10400.5/954
Aparece nas colecções:BFMV - Teses de Mestrado 2º. Ciclo

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