Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.5/3803
Título: Avaliação das práticas de maneio no período peri-parto num sistema de produção intensiva de leite de cabra
Autor: Jesus, Inês Daniela Matos de
Orientador: Gromicho, Rita Áurea Tavares Fonseca Pascoal
Caldeira, Rui Manuel de Vasconcelos e Horta
Palavras-chave: Caprinos
maneio peri-parto
produção de leite
doenças
goat
peripartum management
milk production
diseases
Data de Defesa: 22-Dez-2011
Editora: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária
Citação: JESUS, I. D. M. (2011). Avaliação das práticas de maneio no período peri-parto num sistema de produção intensiva de leite de cabra. Dissertação de Mestrado. Universidade Técnica de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária, Instituto Superior de Agronomia. Lisboa.
Resumo: A ocorrência de doenças nas explorações pecuárias leva a uma diminuição do desempenho produtivo e do bem-estar dos animais e a um aumento das despesas veterinárias. A melhor forma de evitar a perda de rendibilidade é a prevenção destas doenças através da adopção de boas práticas de maneio. O objectivo deste estudo foi o de analisar a incidência de ocorrências e o maneio no período de um mês antes até dois meses após o parto numa exploração de caprinos leiteiros, de forma a estabelecer relações causa-efeito para os problemas detectados e propor eventuais soluções para a sua resolução. Esta análise foi realizada nos registos desde 2008 e, em particular, numa época de parição de 2011. Avaliaram-se ainda as quebras na produção de leite em consequência dos problemas registados. A incidência das doenças registadas foi baixa no período avaliado, à excepção das metrites, indicando que as práticas de maneio utilizadas são correctas, embora passíveis de serem ainda melhoradas. As doenças registadas afectaram negativamente a produção de leite. Sendo esta a principal fonte de rendimento da exploração, a melhoria das condições de maneio poderá influenciar positivamente a produção de leite e minimizar as perdas provocadas pela incidência de doenças nas cabras leiteiras.
ABSTRACT - Evaluation of peripartum period management practices on an intensive dairy goat farm - The occurrence of diseases in animal farms leads to a decrease on animal performance and welfare and to an increase of veterinary expenses. The best way to avoid the loss of profitability is to prevent those diseases by adopting good management practices. The objective of this study was to evaluate the incidence of diseases and the management practices during the period from one month before to two months after parturition in a dairy goat farm, in order to establish the cause effect relationships for the problems detected and to propose possible solutions for its resolution. The evaluation was done on the farm records since 2008 and, particularly, on a 2011 kidding season. The decrease on milk production in consequence of those problems was also evaluated. The incidence of diseases during that period was low, except for metritis, indicating that farm management practices are adequate although some improvements could be introduced. Detected diseases negatively affected milk production which is the main source of income. Then, the enhancement of management practices could positively improve milk production and minimize the disease occurrence losses on dairy goats.
Descrição: Dissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica-Produção Animal
URI: http://hdl.handle.net/10400.5/3803
Aparece nas colecções:BFMV - Teses de Mestrado 2º. Ciclo
DPASA - Teses de Mestrado

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